Lugana DOC "Folàr" 2024 - Santi collection

Lugana DOC "Folàr" 2024 - Santi collectionGiallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutta a polpa bianca, sentori floreali e un'impronta minerale. Al palato fresco, sapido, con un finale lungo e ammandorlato. Il Lugana DOC "Folr" una delle selezioni di prestigio dell'azienda Santi. Il termine Folr in dialetto veronese significa follatura, una pratica enologica che consiste nellimmergere ripetutamente il cappello di vinacce allinterno del mosto, cos che questo, durante la

note di rosa canina e cenni minerali

Conosciuto anche con il nome diGaribaldi Dolce

È dobbligo attenderlo per almeno un anno

"Jeudi 15" riposa in rovere

accompagna in modo perfetto le ostriche e tutto il crudo

vinificano e fermentano per 15 giorni in acciaio

Luminoso e brillante il dorato che si svela al calice

Il naso rivela sentori di frutta rossa croccante

Vino adattissimo anche su pesci grassi

Il Dry Gin Citadelle

in quanto a vino

Il vino base fermenta in acciaio e poi viene mantenuto fino a marzo in affinamento