Fiorfiore wijnstijlen.mousserend-frisDe Grechetto (je spreekt het uit als Greketo) is een veelzijdige druif die delicaat en fris kan zijn, maar dus ook mooi rijp en complex, zoals deze fles, als je het druivensap 12 maanden op Sloveens eik laat rusten. De wijn is zo goed gemaakt dat je em zo nog 10 jaar kan laten lageren, maar daar heb ik het geduld niet voor. Eigenlijk is deze FiorFiore veel te goedkoop, maar doe er je voordeel mee zou ik zeggen.
vermoeid van zijn zware werk als CEO van een van de grootste wijnhuizen ter wereld
Ook in deze wijn proef je het karakteristieke van Josmeyer terug
Vergeet je standaard pairing voor een Grüner- deze wijn kan veel meer gerechten aan
jaargang op foto klopt niet
sinaasappel en een smaak van frisse kruiden
en zo vind ik mijn wijn ook het lekkerst
De andere 25% is Chardonnay
Kook je veel met groentes en wil je die een keer de echte hoofdrol geven
Deze Chardonnay is vernoemd naar de Oma van Carlo en Dante (de broers die deze wijn maken) en als we hun moeten geloven was zij een enorm inspirerende vrouw
100% Chardonnay uit Burgenland
sorry voor het woordgebruik
net zoals alle wijnen van Josmeyer
