Domaine de la Crausaz Jour de visite:Samedi 27.09.2025

Domaine de la Crausaz Jour de visite:Samedi 27.09.2025Domaine familial depuis cinq gnrations, nous avons la chance de pouvoir exploiter un de plus beaux domaines viticoles d'un seul tenant du Lavaux : Le Domaine de la Crausaz. Sur 3,5 ha de vignes, se ctoient plus de dix cpages diffrents offrant une grande varits de vins du blanc sec au rouge tannique lev en barriques. L'accueil client a toujours t d'une importance primordiale au sein de notre famille o se mlange trs souvent deux trois gnrations de

16h30 quatres heures dans les vignes suivi de la fin de la cueillette

mon domaine

1283 Dardagny) Parking à la salle polyvalente de Dardagny

tire-bouchon offert

L’après-midi

🍇 9h45 – Vendanges en groupe

etc…) lors desquels Reynald Parmelin fait visiter sa cave et parle volontiers de sa passion

ou – pour les végétariens – un burger de légumes préparé par notre maître de chai

La rencontre se termine avec une collation conviviale autour des produits du terroir

Accueil au caveau avec petit déjeuner

☕ 13h30 – Retour à la cave pour un café de clôture

Domaine créer par Myrtille et Guy Cousin en 2005 dans ce cadre exceptionnel qui surplome le lac de Neuchâtel