Monbazillac - Dessertwijn WijnDe VOC editie Monbazillac is een gastronomische wijn met een historisch verhaal. De unieke wijnfles is een exacte kopie van het oorspronkelijke model uit 1747, dat werd geborgen uit VOC schip de Amsterdam. Gevuld met een exclusieve dessertwijn uit Monbazillac in de Dordogne. Monbazillac heeft een goudgele kleur, een fijn bouquet van honing en gekonfijt fruit en een elegante, zoete afdronk. De smaak lijkt op die van Sauternes uit Bordeaux de gebruikte
ondersteund door een zorgvuldige "natuurlijke" vinificatie
Ook de fles van deze Historical Wine grijpt terug op oude voorbeelden
De VOC-editie Monbazillac is een gastronomische wijn met een historisch verhaal
in een rijke en ontspannen stijl
Gevuld met een exclusieve dessertwijn uit Monbazillac in de Dordogne
De vorm en de belettering laten de 18e -eeuwse Portfles herleven
een fijn bouquet van honing en gekonfijt fruit en een elegante
Monbazillac heeft een goudgele kleur
Van geselecteerde percelen Merlot maakte eigenaar Franck Pascal een verleidelijke rode wijn
Om deze ‘rustieke’ wijnen aan te passen aan de smaak van het Noord-Europese publiek
dat werd geborgen uit VOC-schip de ’Amsterdam’
De wijngaarden van het biodynamische wijnhuis Jonc Blanc bestaan al sinds de 16e eeuw