Italiaans spek met peper /Pancetta tesa- vacuüm verpakt 250gr Truffelcrème

Italiaans spek met peper /Pancetta tesa- vacuüm verpakt 250gr TruffelcrèmeItaliaans spek Pancetta Tesa met peper, ambachtelijke gemaakt door vleesfabriek Ciliani, Typische salami, met een sterke smaak en peper. Pancetta is Italiaans spek afkomstig van de varkensbuik, dat ongeveer gedurende 3 maanden aan de lucht gedroogd is. Het wordt gekruid met zout, peper en andere kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en kruidnagel. La pancetta wordt opgerold in een worstvorm. Het vel wordt dan eerst verwijderd. Pancetta wordt rauw

Selectie van wilde en gekweekte paddenstoelen: Yellow Family (Pholiota mutabilis)

6 potten per doos

vers verwerkte artisjokken op smaak gebracht met extra vierge olijfolie en kruiden

Typisch Italiaanse producten met een lange geschiedenis

Het is een geweldige toevoeging aan kaassauzen om pastagerechten te maken of als topping voor pizza of als spread voor sandwiches

Olijfolie heeft een hoog gehalte aan Vitamine E en bevat veel onverzadigd vet

de echte manier om Italiaanse pizza te presenteren

waardoor het zijn platte vorm krijgt

Capocollo of Coppa

VINTAGE SLAKOM 30cm

Ingrediënten: varkensvlees

Italiaanse tomatenblokjes/ halfgedroogde en  gekruid ¨Soleggiati pomodori ¨800 gr blink