Dogliani DOCG "Bricco San Bernardo" 2013 - Bricco del Cucù Bianchi

Dogliani DOCG "Bricco San Bernardo" 2013 - Bricco del Cucù BianchiLa massima espressione del Dolcetto in versione Dogliani: il Dogliani DOCG Bricco San Bernardo 2013 della cantina Bricco del Cuc un vino elegante e strutturato, capace di coniugare finezza e personalit. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso intenso e riflessi violacei, mentre al naso spiccano frutti rossi maturi, spezie delicate e un leggero tocco minerale, segno del terreno calcareo delle vigne. Al palato secco, pieno e tannico, con una lunga

Abbinamenti consigliati: spezzatino

Ottimo anche come vino da meditazione per apprezzarne appieno l'evoluzione nel tempo

Il periodo di affinamento è stato successivamente effettuato con la permanenza per 12  mesi in serbatoi di acciaio inox

con una lunga persistenza aromatica

Una bottiglia che rappresenta il carattere più nobile del territorio di Dogliani

che esprime con nuance raffinate il terroir delle Terre Sicane

Un rosso siciliano autoctono di grande eleganza e carattere

i suoi figli abbiamo subito fatto nostro questo sogno

sapido e persistente

violetta e pepe

Al palato è lineare

mentre la finitura accurata esalta le venature naturali del legno