HORNO TURBO GAS GPANIZ FTG150 5 CHAROLAS GI-1

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Description

HORNO TURBO GAS GPANIZ FTG150 5 CHAROLAS GI-1Estructura con frente en acero inoxidable y cmara interna en acero SAE 1020. Sistema turbo a travs de turbina con botn de apagado momentneo y vapor ajustable. Controles digitales con 10 memorias para control de temperatura, vapor y tiempos. Ideal para panaderas medianas y sucursales pequeas que busquen calidad constante. Capacidad de produccin: 5 charolas (40x60, 45x65 o 60x80 cm). Dimensiones del equipo: 1046 x 1356 x 1575 mm. Especificaciones

Acabado con pintura electrostática

costados con pintura epóxica y cámara SAE 1020

con capacidad de 8 litros de aceite

Parrillas cromadas giratorias de 4 niveles

Funcion de caja registradora

Dosifica masas suavemente sin estrés o ruptura del glúten cortando de 16 a 45 porciones por minuto

Parrillas de acero Inox

Dimensiones: 45

Estructura extremadamente robusta con olla en aluminio fundido y batidor de acero estañado

Batería de mas de 100 horas recargable

verduras y carnes crudas

8 Perilla zinc con aislamiento térmico en silicón rojo

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