Blu di pecora bifulco

Blu di pecora bifulcoPiacevole e delicato, con un accenno di muffa blu e una lieve nota animale. L'idea nasce dal desiderio di introdurre, in una terra dominata dai pecorini, il primo formaggio erborinato. L'intento quello di valorizzare e rendere indimenticabile la materia prima, esaltata dall'erborinatura. Questa lavorazione gli dona una chiara e unica identit organolettica. Ingredienti: latte di pascolo 100 % di pecora Peso: 3 3. 2 kg Pasta semidura Zona di produzione:

che portano alla luce un formaggio dai contenuti ineguagliabili

frutto della trasformazione delle essenze di questa terra

Argille e fragranze del sottobosco lo arricchiscono

la frutta e

Una forma di Carmasciano in box legno

Pasta dura

perfetta per esaltare i sapori della selezione

una bottiglia di vino selezionato e una confettura irresistibile

Contenuto confezione: Quattro porzioni da circa 300gr di formaggi della linea "I Classici"

con un accenno di muffa blu e una lieve nota animale

Trascorso il tempo necessario

creando un'armonia che riflette l'anima di un bosco incantato