Dolce Élite Stracciatella KG 1,8

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Description

Dolce Élite Stracciatella KG 1,8Base di pan di spagna con semifreddo alla panna cotta con scaglie di cioccolato stracciatella glassato al caramello. ALLERGENI: UOVO, FRUMENTO, LATTE , PANNA, SOIA.

Preparazion: Da congelate: Friggitrice 175°C | 3 min (1/2 cestello) Forno ventilato 220°C | 18 min Forno Fritto

Forno   Padella

e cuocili in forno ventilato pre-riscaldato a 220°C (230°C se il forno è tradizionale) per 15 minuti

) Decori in cioccolato: cioccolato fondente (:pasta di cacao

IN PADELLA: Metti una Croccola ancora surgelata in padella con una quantità di olio caldo tale che la copra fino a metà altezza e cuoci a fuoco medio per 2 minuti

olio di riso 5%

amido di mais

Sbucciate e schiacciate con il palmo della mano l’aglio

Preparazione: Forno: Togliere il coperchio e introdurre il prodotto ancora surgelato nel forno: – forno ventilato a 200°C per 30 minuti circa

decorato con fette di limone e cocco rapé

per rendere ogni momento una vera delizia

Risotto: Inizia a cuocere il riso con del brodo del vegetale

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