Romagna Albana DOCG Passito 50cl - Solara - Celli robert-parker-96Il Romagna Albana DOCG Passito 50cl Solara Celli un vino di eccezionale espressivit e complessit, prodotto nella ricca regione vitivinicola della Romagna da Cantina Celli, un nome storicamente rispettato per la sua dedizione nella creazione di vini di alta qualit. Questo vino elaborato esclusivamente con uve di Albana, un vitigno autoctono della regione, selezionate con cura per la produzione di questa versione passito, che concentra al meglio le
Proveniente dalla rinomata regione del Friuli-Venezia Giulia
facendolo emergere come uno dei più distintivi e ricercati della zona
ma anche equilibrata e armonica
seguendo metodi di agricoltura biologica che rispettano il terroir e l'integrità dell'ambiente
con una dolcezza equilibrata da un'acidità fresca e da un amaro saporito che lascia una persistenza lunga e pulita
con un perfetto equilibrio tra la dolcezza del frutto e una leggera e rinfrescante acidità
accompagnate da un leggero sentore di spezie dolci e vaniglia
con accenni di frutta a polpa bianca e fiori freschi che non risultano mai invadenti
In bocca conferma una rotondità calda
sia in grado di produrre vini bianchi di eccezionale qualità e carattere
capace di raccontare il territorio olandese attraverso ogni sorso
La produzione segue un meticoloso processo in cui vengono selezionati solo i migliori malti e grani
