Sellato Primitivo Gioia del Colle DOC 2022 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo Calice ampio

Name: Sellato Primitivo Gioia del Colle DOC 2022 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo Calice ampio
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Sellato Primitivo Gioia del Colle DOC 2022 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo Calice ampioIl Sellato uno dei vini di punta della famiglia Zullo, che da generazioni coltiva queste terre seguendo i dettami dell'agricoltura biologica. L'annata 2022 beneficia di un microclima unico: le forti escursioni termiche tra giorno e notte permettono al Primitivo di maturare lentamente, preservando aromi floreali che nel Salento spesso si perdono. Note di Degustazione Il Sellato 2022 un vino che punta sulla profondit e sull'eleganza: Colore: Rosso

seguiti da altri 6 mesi in vasche d'acciaio

Il vino è quindi stato sottoposto ad un ulteriore affinamento in

Il profilo olfattivo è intenso

Al naso: Note di miele

spezie orientali e un accenno di terra bagnata

Lo Sciroppo Monin Mango è fantastico in un cocktail martini

carni rosse e selvaggina

Le uve di Corvina Veronese e Rondinella

Temperatura di servizio: da 12 a 15 gradi

la maison Guiborat è una delle gemme artigianali più splendenti della Côte des Blancs

o risotto ai finferli

eccellente bouquet

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