Alto Adige Schiava DOC "Vulkanit" 2023 - Hartmann-Donà W20-21-champ-grandi

Name: Alto Adige Schiava DOC "Vulkanit" 2023 - Hartmann-Donà W20-21-champ-grandi
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Description

Alto Adige Schiava DOC "Vulkanit" 2023 - Hartmann-Donà W20-21-champ-grandiRosso rubino chiaro. Si avvertono al naso profumi di piccoli frutti scuri, ribes, note di sottobosco,tocchi di cuoio e sentori minerali; al sorso fruttato, fresco, dai tannini integrati. Prodotto dall'azienda vinicola altoatesina Hartmann Don, "Vulkanit" ricavato da uve schiava in purezza, coltivate su terreni ricchi di porfido di antica origine vulcanica. Vendemmia e vinificazione vengono svolte in modo da ottenere un prodotto finale che esalti il pi

Ideale l’abbinamento con carni bianche in salsa

Color ambrato luminoso

ma maestoso e forte nel contempo: rappresenta una garanzia sotto tutti i punti di vista

di ottima acidità e sapidità che non prede mai di vista la polpa del frutto che lo vede nascere

dal finale lungo caratterizzato da note speziate e pepate

Il naso è floreale e fruttato

questo Spumante Metodo Classico

Al palato è intenso e cremoso

Benché poco esportati e semisconosciuti

i mirtilli

con una bella nota di spezie

selvaggina e formaggi di media-lunga stagionatura

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