Sancerre Blanc Les Herses 2021 | Domaine Matthias Plancon oddero

Sancerre Blanc Les Herses 2021 | Domaine Matthias Plancon odderoSauvignon Blanc di grande precisione ed espressione territoriale, proveniente dalla parcella Les Herses a Sancerre. Al naso emergono note di agrumi, frutta a polpa bianca e fiori bianchi, accompagnate da una fine mineralit. Il palato fresco, teso e verticale, con una bella sapidit e una chiusura lunga ed elegante. Un Sancerre autentico e raffinato.

il tutto ben integrato da un tocco di burro

Questo particolare terroir dona al vitigno una struttura imponente

il vino riposa per 12 mesi in legno e prosegue un affinamento di un ulteriore anno in bottiglia

A Twist of Germany è un evento dedicato a una Germania contemporanea

nasce da un unico filare storico di 0

È qui che batte l'anima del progetto: nasce infatti dai famosi 4 filari che circondano la residenza storica del pittore Cesare Tallone

Questo processo preserva l'esuberanza aromatica del Nebbiolo

su suoli limosi e calcarei caratterizzati da una forte presenza di pietre

Complessità pura

anice e finocchio

le colline sabbiose e scoscese del Roero impongono una viticoltura di fatica e dedizione

Un’occasione unica per degustare bottiglie provenienti da riserve sibi et paucis