Château Simon 2022 Sauternes-Barsac Francia TOBERMORY

Château Simon 2022 Sauternes-Barsac Francia TOBERMORYTipo: Vino da dessert Regione: Bordeaux, Francia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Semillon 80%, Sauvignon Blanc 18%, Muscadelle 2% Affinamento: 18 mesi in botti di rovere. Descrizione: Colore dorato brillante. Al naso aroma intenso di frutta matura, miele, vaniglia, agrumi canditi e note di nocciole con in sottofondo leggere fragranze minerali. Al palato morbido, strutturato e armonico, caratterizzato da unavvolgente scia sapida e

spuma abbondante e perlage fine e persistente

Al naso fresco

Col tempo crescerà di certo

segno distintivo dei migliori terroir del Cirque du Mesnil

Al palato è caldo e morbido

Descrizione: Colore rosso cupo

Questo top «Rhum Agricole» viene distillato esclusivamente dal puro succo fermentato della canna da zucchero dei propri terreni

Merlot 54%

arricchito da note di spezie aromatiche

l’alloro

Al naso si presenta fruttato e leggermente balsamico con note di frutti rossi maturi

Affinamento: 12 mesi (50%) in cemento e (50%) in barriques e tonneaux di rovere francese a media tostatura di secondo e terzo passaggio