Les Princes Abbés Pinot Blanc

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Description

Les Princes Abbés Pinot BlancLa cuve "Les Princes Abbs" es un homenaje histrico a los directores eclesisticos de Guebwiller, quienes administraron los viedos de la regin desde el ao 774. Este Pinot Blanc representa el equilibrio perfecto del estilo alsaciano, combinando frescura, vivacidad y una textura sedosa que le aporta gran versatilidad gastronmica. A diferencia de versiones ms ligeras de otras regiones, ofrece mayor estructura y profundidad aromtica sin perder elegancia.

Ataque cálido

datiles y moras

Elaboración: crianza sobre lías durante 3-4 años

Su complejidad de aroma y sabor es gracias al prolongado tiempo de fermentación y maduración

estructura y complejidad

seductor y fácil de disfrutar

Elaboración: Elaborado a partir de la variedad Pedro Ximénez

Sorprende acompañando toda una comida de principio a fin

Pastas con tomate o al pesto

equilibrado y persistente

Es un vino blanco cuidadosamente elaborado para complementar la delicadeza de la cocina asiática

Viñedos: Selección de parcelas de variedades blancas cultivadas en la propiedad

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