Geiten labneh Lam

Geiten labneh LamLabneh is een typisch Libanees gerecht dat als snack, ontbijt of voorgerecht gegeten kan worden. Onze Labneh wordt bij geitenboerderij Geitengeluk in Siebengewald gemaakt. Op de kleinschalige boerderij hebben de dieren alle rust en ruimte. De jonge geitjes worden niet onthoornd en groeien op in de familiekudde. Deze Labneh is gemaakt van de verse geitenmelk die aangezuurd wordt met yoghurt culturen. Na het aanzuren wordt de geitenyoghurt in doeken

een fles bevat 250ml

bijvoorbeeld als de populaire barbecueklassieker ‘pulled pork’

Laat je inspireren door tientallen recepten

Het netvet valt mooi om het gerecht en zorgt dat het product lekker sappig blijf

waardoor het vlees uitzonderlijk mals is

Het heerlijke lamsrack van Iers lam is gesneden uit de rug

Op de kleinschalige boerderij hebben de dieren alle rust en ruimte

KYWIE is een jong Nederlands initiatief

met de prachtige voorjaarsjam gemaakt van aardbeien en natuurlijk de klassieke lemon curd

De halszwezerik valt na het ontvliezen gemakkelijk uit elkaar

De komijn geeft een kruidige

Deze zijdezachte kalfsjus bestaat uit 100% natuurlijke ingrediënten