GRAPPA FUORICLASSE LEON RISERVA 14 ANNI (ASTUCCIO) - CASTAGNER SCHIOPPETTINO VENEZIA GIULIA IGP 2018 - TOBLAR

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GRAPPA FUORICLASSE LEON RISERVA 14 ANNI (ASTUCCIO) - CASTAGNER SCHIOPPETTINO VENEZIA GIULIA IGP 2018 - TOBLARPRODUTTORE: Castagner FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 38%vol PROVENIENZA: Veneto

Perfetto a crudo su carni bianche

ALTRE INFORMAZIONI: Gin Primo è un gin artigianale italiano al sale di Romagna

La vendemmia avviene manualmente in cassette da 5 kg

Realizzato con meticolosa attenzione ai dettagli

fine ed elegante

anche con guarnizioni saporite: risotto con funghi porcini

caratterizzato dal suo tipico bouquet fruttato con netto ed inconfondibile sentore di visciola

I lieviti indigeni e la non filtrazione lo rendono un’autentica ma ribelle espressione dell’uva Verdicchio

si esalta anche in cottura su sughi tradizionali come il ragù

MALVASIA SICILIA IGT HERITAGE - FRANCESCO INTORCIA

viene vendemmiato fino ad otto volte

Acido tartarico

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