d'Arenberg Footbolt Shiraz wit vlees

d'Arenberg Footbolt Shiraz wit vleesLand Australi, McLaren Vale Druif Shiraz Omschrijving dArenberg Footbolt Shiraz is een klassieke McLaren Vale Shiraz die traditioneel deels met de voeten wordt gekneusd in open fermentatievaten. Deze zachte maar intensieve extractiemethode zorgt voor veel aromatische diepte en soepele tannines. In de geur expressief rood en donker fruit zoals kers en pruim, met tonen van bittere chocolade, zoethout, menthol en een vleugje cederhout. In de smaak medium

In het glas heeft de wijn een heldere lichtroze kleur

groene appel en een subtiel bloemig accent

wit vlees of als verfrissend aperitief

De laat geoogste druiven zorgen voor rijpheid en rijkdom

een ware expressie van Valpolicella

Super voor de tempura en bijvoorbeeld een gefrituurd garnaaltje

Uit de samenwerking tussen het jonge gepassioneerde champagnemerk Seb Valoir en de getalenteerde zanger John Tana

Californië

Glera (typisch voor Prosecco DOC

In het glas heeft deze wijn aroma’s van zwarte kersen

Haar kenmerkende stijl vertaalt levendige verhalen en culinaire inspiratie naar elegante en speelse illustraties

DruifGlera