Cleopatra Amarone oro rum

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Description

Cleopatra Amarone oro rumCLEOPATRA AMARONE ORO Questa Grappa da vinacce di uve passite stata pazientemente custodita nelle cantine sotterranee della Distilleria in piccole botti di rovere francese. Cleopatra Amarone Oro ottenuta utilizzando con moderna competenza Crysopea, il nostro innovativo alambicco a bagno maria sotto vuoto, che rappresenta la nostra strada nell'evoluzione della distillazione Materia prima: vinaccia di Corvina, Rondinella e Molinara per Amarone della

100% Pinot nero

ribes nero

TIPOLOGIA: Vino Champagne

tre parcelle ad Erbusco

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Per lasuaversatilitàsono interessantianche gliabbinamenti con desserta base di frutti di bosco e cioccolato mediamente amaro

Ulteriori 4 mesi di bottiglia ne hanno completato il suo percorso qualitativo

persistenza e vivacità

COLORE E PERLAGE

durante il quale il Mastro Distillatore segue con attenzione l'evolversi del blend

ricorda con estrema finezza l’uva di origine

garantisce una buona escursione termica tra il giorno e la notte e favorisce una peculiare ricchezza di biodiversità

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