Coltello Santoku da 18 cm MIYABI 5000FCD Marca_Sambonet

Coltello Santoku da 18 cm MIYABI 5000FCD Marca_SambonetMIYABI 5000 FCD Santoku, lunghezza lama 18 cm. Questo coltello Santoku giapponese ha un'anima in acciaio duro al carburo, per un ottimo mantenimento del bordo di taglio e un'ottima affilatura. Santoku significa "Tre Virt", ovvero carne, pesce e verdure. Il tagliente piatto si presta a un movimento di taglio deciso piuttosto che al movimento oscillatorio dei coltelli da cuoco europei. Il nucleo della lama avvolto da 48 strati esterni di acciaio, che

strappando inevitabilmente un sorriso

Il processo di indurimento del ghiaccio FRIODUR® migliora ulteriormente l'integrità strutturale e rende il coltello affilato

Set composto da 2 tazze colazione di  Pocellana Bianca della linea Essenziale

utilizzato come coltello multiuso per preparare tagli di carne e verdure più grandi

Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica

la base antiscivolo – evita di graffiare il pavimento e rende stabile la pattumiera

il coltello MIYABI 4000FC si presenta con grande eleganza

un assemblaggio molto resistente di legno e resina

mantenendo la carne particolarmente succulenta

garantisce una distribuzione omogenea del calore per risultati sempre perfetti

silicone (valvola

Acciaio inossidabile 18/10 con Silvinox®: igienico e facile da pulire