NENOX MANCHE CORIAN PARING 100 couteau à poisson

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Description

NENOX MANCHE CORIAN PARING 100 couteau à poissonLe couteau parer est idal pour parer et plucher les fruits et lgumes et permet de raliser toute sorte de travaux dlicats. The paring knife is ideal for peeling fruits and vegetables. Perfect for hand held cutting.

it is soft

This knife is forged using White Steel #2 (Shironi-ko)

Le molybdène et le vanadium ajoutés confèrent à cette ligne une plus grande résistance à la rouille et une plus grande dureté

The sujihiki is the Western-style equivalent the traditional yanagi knife

and professionals

Les couteaux à thon sont des couteaux très spécialisés pour la découpe et le filetage de grands thons entiers

Conçue pour découper de belles parts de gâteau spongieux de type Castella

Care✘Dishwasher Safe✘Microwave Safe✘Oven Safe✘Stove Top Safe

cette lame lisse et droite est un incontournable des Chefs pâtissiers

Les baguettes de dressage ont été utilisées par des générations de Chefs japonais

Appelé aussi "bec d'oiseau" par sa forme en bec de perroquet

Ces baguettes Moribashi apportent de la précision lors du dressage de vos plats en évitant de vous brûler les doigts

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