Fina - Mamarì Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT 2022 Toscana

Vendor adafip.org
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Description

Fina - Mamarì Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT 2022 ToscanaPresenta un colore giallo paglierino scarico, risaltano aromi erbacei e vegetali di peperone verde, di foglia di pomodoro e di erba falciata. Intense le note fruttate di questo vino che fanno venire in mente frutti esotici come l'ananas e la banana, e quelle floreali che ricordano il sambuco, la ginestra e il biancospino. Vinificazione Fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Affinamento Affinamento in serbatoi in

Per i secondi carni bianche

Macerazione 18 giorni sulle bucce

per esprimere il potenziale ottimale della varietà

piatti a base di pesce

con tannini fini ed eleganti

paglierino con evidente virata verso il dorato

vinificazione in rosso a temperatura controllata di fermentazione

Ottenuto da uve pinot nero 100%

La bocca è morbida e avvolgente

alle verdure grigliate e ai formaggi di capra

con dedizione mista ad esperienza

Sette mesi di affinamento sono necessari al vino per illimpidirsi

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