GRAVES ROUGE 2013 - CHATEAU RESPIDE-MEDEVILLE PINOT NERO COLLI TOSCANA CENTRALE IGT 2019 CASE VIA - FONTODICANTINA: Chteau Respide Medeville FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Graves AOC VITIGNO: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse, selvaggina leggera, funghi, piatti con salse a base di tartufo. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino tendente al granato, al naso sentori di frutta (prugna, ciliegia matura), note erbacee e sfumature minerali.
Le uve Nebbiolo vengono vendemmiate con cura
senza alcuna forzatura
la grappa riposa per almeno 12 mesi in botti di rovere
composta di mele e pesche
Il Bushmills 10 Years Old rappresenta la perfetta espressione del single malt irlandese: elegante
mentre un’altra porzione prosegue per 8 mesi in barrique
realizzato con la stessa attenzione e maestria che da oltre due secoli contraddistingue la produzione della Maison di Mareuil-sur-Aÿ
ALTRE INFORMAZIONI: Il Verdicchio di Matelica DOC Gegè è ottenuto dalla vinificazione delle uve verdicchio provenienti esclusivamente da uno storico vigneto impiantato nel 1962 in un terreno di composizione argillo-calcarea
è considerata la pioniera del Crémant de Bourgogne
Le vigne più giovani vengono vinificate separatamente per dare vita a un Pinot Nero dal profilo moderno
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Scopri un gin amaro e floreale fuori dagli schemi