Alto Adige DOC "Kirchegg" 2023 - Hofstätter W27-sconto30Rubino. Al naso spiccano note di piccoli frutti rossi, sentori vegetali, toni speziati e cenni terrosi. Al palato caldo, strutturato, consistente. L'Alto Adige DOC "Kirchegg" firmato Hofsttter unisce merlot e cabernet sauvignon, rivelando fin da subito ricchezza aromatica e concentrazione. Fermentato e affinato in acciaio, incisivo e, al contempo, equilibrato; la struttura, poi, lo render perfetto anche tra qualche anno, dopo una breve evoluzione.
La presa di spuma avviene in bottiglia e non prevede alcuna sboccatura: lo spumante rimane a contatto con i lieviti incrementando l’ampiezza aromatica e la struttura gustativa
Al naso è piacevolmente decisa
Invecchiato in botti di Bourbon
Al palato si apre con una piacevole nota di freschezza
che si conclude con un finale rotondo e persistente
che non può mai mancare quando in programma c’è l’organizzazione dei più stilosi e alla moda cocktail party
Questa etichetta prende il nome dalla decisione aziendale di produrre il primo Porto da viticoltura organica
Elegante e profumato al naso
Si utilizzano uve chardonnay
fatto per la tavola più che per il solo brindisi
cremoso ed equilibrato
L'affinamento in legno dura fino a 22 mesi per regalare intensità e corpo al prodotto cercando di amalgamare al meglio il tannino
