Allegrini Grola Valpolicella Classico Superiore D.O.C. 2021 Pedro Ximenez

Allegrini Grola Valpolicella Classico Superiore D.O.C. 2021 Pedro XimenezAllegrini Grola Valpolicella Classico Superiore D. O. C. 2021 Een wijn met een persoonlijk verhaal: La Grola is het resultaat van Giovanni Allegrinis droom om een unieke cru te creren die het karakter van Valpolicella perfect belichaamt. De blend van Corvina, Corvinone en Rondinella komt van het gelijknamige wijngaardperceel, een plek die al decennialang wordt gezien als een van de meest bijzondere terroirs van de regio. Hier is structuur, elegantie

Schloss Johannisberg is ongetwijfeld Duitslands meest prestigieuze wijngoed en ontzettend bekend om zijn Rieslings

De smaak is eveneens een betovering

Een verfijnde smaak pakt je direct in

Dit is de koningswijn van wijnhuis Cornarea

terwijl tropische fruittonen en een vleugje kruidigheid de wijn complexiteit geven

Vervolgens ondergaat 35 procent van de wijn een rijping van 6 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten

Boroli Barolo Brunella is met recht de favoriet van onze vinologen

De wijngaard bestaat uit twee verschillende terrassen

Wanneer je deze fles opentrekt komt een breed boeket je al tegemoet

mineraal nablijft

De afgelopen jaren is er veel geïnvesteerd in onder andere de wijngaarden en in moderne wijnmaak technieken

aangezien het wijnhuis nog geen dertig jaar oud is