Premium Gin "Akori" - Destilerías Campeny (0.7l) W49-51-cham3card

Premium Gin "Akori" - Destilerías Campeny (0.7l) W49-51-cham3cardCristallino e trasparente l'occhio. Al naso, le nette note di ginepro sono seguite da gradevoli sfumature di frutta tropicale e da ricordi agrumati di kumquat. La bocca si dimostra sottile e leggermente speziata, guidata da un delicato richiamo allo zenzero. Lunga la persistenza e ottima la chiusura. prodotto in Spagna ma di chiara ispirazione giapponese. Il Premium Gin Akori, delle Destileras Campeny, viene aromatizzato con esotici elementi botanici,

si abbina ad antipasti a base di pesce e a formaggi di media stagionatura

piacevolmente persistente e pungente in chiusura

Un profilo olfattivo deciso che apre ad un assaggio acidulo e sapido

La bevuta è complessa

dovuti proprio allinvecchiamento

Molto elegante su un finale asciutto e deciso

Al palato è profondo nel sapore

si abbina anche a fine pasto a formaggi stagionati o con un dolce la tarte tatin

intenso e delicato allo stesso tempo

Rosso bruno luminoso al calice

abbinato con dolci al cioccolato

Il pérlage è fine e persistente