Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes 2022 Domaine Jean-Claude Bachelet 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Tenute Rubino

Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes 2022 Domaine Jean-Claude Bachelet 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Tenute RubinoIl Saint Aubin Premier Cru "Les Frionnes" 2022 di Domaine Jean Claude Bachelet unespressione magistrale e profonda della Cte de Beaune, un vino bianco che incarna la quintessenza dello Chardonnay d'alta scuola borgognona, capace di rivaleggiare in eleganza con i pi blasonati vicini di Puligny e Chassagne. Nasce nel cuore del climat "Les Frionnes", uno dei Premier Cru pi storici e qualitativamente costanti di Saint Aubin. Il vigneto gode di

avvolgente e raffinato

dove lo Chardonnay regna sovrano

ALTITUDINE:

Vino biologico dal colore rubino profondo con sentori di mora di rovo

di buon corpo e vellutato

nei 3 versanti di Montalcino e punta al perfetto equilibrio tra i vari terroir

Tagliolini al limone con scampi

Esordisce con note di pietra focaia e polvere pirica

Abbinamenti: Particolarmente indicato per i piatti di pesce

Da marzo le temperature sono rimaste al di sopra delle medie stagionali

Naso: fiori bianchi

Cucina d'autore: Filetto di rombo con emulsione di limone ed erbe aromatiche