Saint-Émilion AOC 2023 - Château Angelus (cassetta di legno) BF-WE_Natale-28-21_sconto20

Saint-Émilion AOC 2023 - Château Angelus (cassetta di legno) BF-WE_Natale-28-21_sconto20Ci sono le note di frutti rossi e scuri ad accogliere il naso, insieme a un bel sentore di affumicato e liquirizia, che si integrava bene insieme. Il tannino, preciso e setoso, lo rende di medio corpo. Le belle note verdi e di pietra bagnata, accompagnate da una gradevolissima acidit sono la firma del Cabernet Franc. Radioso. Unanimemente riconosciuto come il pi grande fenomeno di Saint milion degli ultimi 10 anni, dopo aver raggiunto la cima della

il processo di invecchiamento

Si presenta di un intenso giallo paglierino con sfumature dorate

non stucchevole

Un grande bianco della Loira

un pezzo di storia

La sua caratteristica precipua è la potenza unita alla nitidezza gusto-olfattiva

autentico ed espressivo

Dà il meglio di sé con un filetto di manzo al pepe verde

Poco più di 1100 bottiglie ne vengono immesse sul mercato

Fermenta in tini tronconici per 60/90 giorni a contatto con le bucce

caratterizzato da decisi sentori agrumati e tropicali

con lieviti indigeni e il vino riposa sulle fecce fini per 5 mesi