SAQ Rheinhessen QbA ‘Grüner Veltliner Trocken’ 2025, Weingut Strub, Allemagne #9

SAQ Rheinhessen QbA ‘Grüner Veltliner Trocken’ 2025, Weingut Strub, Allemagne #9Suivez ce lien pour SAQ Grner migratoire On connait presquexclusivement le grner veltliner pour ses charmes viennois; un cpage si jalousement autrichiens qu'on s'tonne presque de le voir prosprer en dehors de ce pays. Et pourtant, le voici cette semaine prsent par un domaine allemand de la rive gauche du Rhin, Nierstein, en plein cur de la Rheinhessen. Appellation particulire que ce vaste vignoble allemand que l'on associe gnralement au riesling et au

Superbe grenache du même acabit

Parce que quelques fois vous aurez ‘seulement’ envie d’un blanc d’apéro

3 rouges et 1 blanc ou 3 blancs et un rouge par caisse

rappelant le mélange de fruits de cette cuvée

Historiquement maraîchers

Frantz Saumon travaille selon les préceptes du nature et cela sera bien exprimé dans ce rouge vinifié et élevé en cuve de fibre de verre et non sulfité

Nostalgie quand tu nous tiens…

Synargues et Plan de Dieu sur galets roulés du sud

fuité et léger n’étant pas sans rappeler le Nouveau du Beaujolais

Régner grâce au gamay

Ce cabernet franc de vignes d’une vingtaine d’année est tout à fait maîtrisé en termes de plaisir par gorgée

Pour l’accompagner : même si c’est un tantinet cliché de sainteté