Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2024 Livio Felluga 0,75L — Vino Bianco Friuli Paolo Leo

Name: Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2024 Livio Felluga 0,75L — Vino Bianco Friuli Paolo Leo
Brand: adafip.org
SKU: 57008112150
Price: 21.90 USD
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Description

Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2024 Livio Felluga 0,75L — Vino Bianco Friuli Paolo LeoIl Sauvignon 2024 di Livio Felluga rappresenta una delle espressioni pi raffinate e identitarie di questo vitigno nei Colli Orientali del Friuli, territorio che negli anni ha saputo elevarne il profilo qualitativo a livello internazionale. Introdotto durante la dominazione asburgica, il Sauvignon trova in queste colline un habitat ideale, grazie ai suoli di ponca unalternanza di marne e arenarie di origine eocenica che conferiscono ai vini una

Magnifico con un risotto allo zafferano e fiori di zucca o con dei salumi nobili come il Culatello di Zibello

la fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata

con profumi di fiori secchi

in fusti di rovere francese ed austriaco

Masseria Li Veli

con una bolla cremosa e un finale lungo e pulito

prugna fresca e grafite

seguito da riposo in massa e ulteriore evoluzione in bottiglia

Viene imbottigliato dopo una vendemmia a mano

è un'erba annuale della famiglia della menta

mentre il palato scivola via setoso e fresco sulle note di melone e pesca bianca

Gli spumanti così

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